
中广网贵州3月29日消息 “怎么这么贵,这个辣椒自从春节上涨后,就一直没降下来,太贵了,吃不起呀。”这是昨日在贵阳市新路口菜市场,一位姓曾的老奶奶抱怨辣椒摊主卖得贵。
的确,继去年的“豆你玩”、“蒜你狠”后,最近一段时间外省市许多网友调侃说又多了一个“辣死你”,因为辣椒价格一个多月竟暴涨一倍。昨日贵阳农贸市场上,灯笼椒4元只够买1个。小尖椒已经涨到15元1斤。
每斤直逼15元
贵阳辣椒价比肉贵
“青尖椒10元一斤、红尖椒1.5元一两。”最近一个多月,每次被问及辣椒价格,在八角岩路菜场做了四年蔬菜生意的陈大姐,都有些心酸,因为周围市民都嫌太贵,所以不好卖。
说起辣椒价格,陈大姐很无奈,“大个头的青椒,前段时间我卖8元一斤,进货价是7元,现在卖10元,进货价都是9元,每件货约30多斤,进价就比以前贵七八十元,并不是自己想涨价。”
同样,在南浦路菜场卖辣椒的黎大姐说,虽然做生意是想赚钱,但是贵了没人买,主要原因是进货价贵。28日当天红尖椒、青尖椒和灯笼椒都是每斤10元,而有的摊主红尖椒最高卖15元一斤。
在大营坡附近,记者找了很久,碰见一些挑着蔬菜叫卖的菜贩,却只是叫卖白菜和折耳根,不卖辣椒。据他们说,进价太贵,不敢进货。菜场里一名姓孙的摊主说,现在红尖椒卖15元一斤,他卖了这么多年辣椒,除了春节的时候还真没卖过这么贵。
据记者了解,当日多家菜场,五花肉每斤价格在12至15元,净瘦价格约15元,辣椒价已经直逼肉价。
一个灯笼椒要4元
市民埋怨“太贵了”
昨日早上约9点前,八角岩路菜场买菜的老人很多,但买辣椒的却很少,一位年纪约70岁的老奶奶在辣椒摊前停留了一下,问完价钱,挑了一个不大不小的灯笼椒,一过秤半斤,4元。
“啊,一个辣椒就4元呀?”这时旁边一市民正准备买小尖椒,听到一个灯笼椒就4元钱,说了一句“太贵了,吃不起”,连小尖椒价格都没来得及问,就直接走了。摊主无奈地摇摇头向记者诉苦,去年这个时候,辣椒才三四元一斤,今年进价都翻了一倍多,昨天花320元进一件货,卖完后发现还亏了8元钱,真的不好卖。
下午约3点在贵乌菜场,一位田老板说,他卖的红尖椒产自海南,好吃,15元一斤,不贵,现在都是卖这个价。而很多市民问及辣椒价格都会惊叹一句,怎么这么贵。
随后,记者从五里冲农副产品批发市场了解到,当日辣椒各个品种批发价每斤4至6元。由于与去年同期相比,产地收购价估计涨幅接近20%,所以批发价相对较高,而零售估计在8至10元左右,但如果个别批发户自定批发价超过6元,那么零售市场必然价格更高。
辣椒为何如此“疯狂”?
特殊天气影响辣椒产量
天天见到的普通辣椒为何如此“疯狂”,直逼肉价?
省农委果蔬站研究员邵宇一语道出缘由,“特殊天气影响辣椒产量”。
邵宇解释说,因为低温天气,所以贵州不盛产冬季果蔬,主要依靠外省调运,而贵州省辣椒主要来源广西、广东、海南等地,正常情况下,三四月份上市,但是受去年海南自然灾害等原因影响,主产区减产,同时因前段时间贵州持续低温以及凝冻原因,少数产辣椒的县份辣椒生产也受影响,所以目前市面上的第一批新辣椒,不仅量少而且上市时间延后。此外今年燃油费、运输费、人工费等都出现上涨,所以价格才会浮动。
对于未来辣椒的价格走势,一些菜贩觉得,高价可能会继续维持一个月左右。而邵宇研究员分析,虽然辣椒上市时间推迟,但是接下来的日子随着辣椒陆续大量上市,价格将逐步回落,到时将逐步缓解高价局面。
⊙相关新闻
农超对接降低成本超市辣椒不超10元
与菜市场相比,市区多家大型超市辣椒价格相对便宜一些。位于体育馆附近的大昌隆超市,当日青尖椒每斤标价8.5元、红尖椒7.5元,其中卖得最好的要数大青椒,因为每斤5.88元。
一名姓张的销售员介绍,辣椒每天的标价都不一样,但是变化不大,因为大青椒价格便宜,而且经常打特价,所以每天要卖上百斤。据超市负责果蔬管理的刘经理介绍,春节过后,超市蔬菜销售量明显增多,特别是大众蔬菜因为实惠最受欢迎。
位于新路口的沃尔玛超市,情况相同,消费者普遍反映,辣椒比菜场便宜。在大红色的标签上,青尖椒每斤7.7元,小红椒每斤9.3元……据了解,所有辣椒品种均不超过10元。
超市辣椒为什么比菜场的要便宜?记者了解到,这主要是沃尔玛、星力百货集团、北京华联、大昌隆、合力等大型连锁超市的28家门店与27家农副产品供应商签订了农副产品直销合作协议,通过直接下订单方式,降低采购成本,其中部分超市采购员不仅签订农产品对接协议,而且直接跑去永乐乡等田间地头与农户对接,这样收购价就比市场上更低了。另外,超市还会不定期实行特价等方式,平抑物价。(段艳)
|