奶性温，据说营养丰富，传说能健康中国人。

    遗憾的是，世界上有两种奶，一个叫奶，一个叫中国奶。

     由于前者厚道，能健康中国人，因此在市场上一路高歌猛进，而后者听说比白开水的营养价值高不了多少，因此被各种毒食品训练得越来越聪明的中国人民开始拿人民币投票。

    目前“洋奶粉”的市场占有率目前已超55%。当然，洋奶被信任后也产生了一些骄傲自满情绪，甚至连备受广大中国消费者敬爱的发改委的面子都不给，纷纷变着法涨价，备受通胀洗劫的中国人民很伤心，但银子没命值钱，只好忍气吞声，面对中国乳业，对恨铁不成钢这个成语有了深刻的认知。

    近期乳业出来两个圈内人物控诉国产奶粉，弄得国产乳业雪上加霜：别误会，这也没有说民族品牌“内战内行，外战外行”的意思。

    这两位勇敢者一是资深专家、被誉为奶业大炮的王丁棉，一是光明乳业总裁郭本恒。

    前者炮轰中国乳业标准“全球最差”，被几个少数巨头们“绑架”了。最新的国家标准几乎完全是按照它们的意愿和利益进行制定的。

    据他揭露：我国最新的奶业标准中，蛋白质含量由原标准中的每100克含2.95克下降到了2.8克，远低于发达国家3.0克以上的标准；而每毫升牛奶中的菌落总数标准却由原来的50万上升到了200万，比美国、欧盟10万的标准高出20倍。他认为，“新标准下的牛奶蛋白质很少。那么高的细菌，还不如喝白开水。消费者钱花了，得不到应有的营养回报，还损害健康”。

    令人惊讶的是，他现在身为广州市奶业协会理事长、原中国奶业协会理事。

   印象中过去圈内流行的说法 “是为了照顾奶农的利益”。言下之意要么降低标准，要么添加三聚氰胺，否则奶农、奶企就没法活了！

    光明乳业总裁郭本恒的直言更令人震撼——“乳业新国标在害奶农”。但显然，仅光明一家企业的抗争无法阻挡国产奶粉的集体沦落。

    当牛奶、奶粉已沦为赤裸裸低标准的蛋白质和落菌数，“强壮中国人”成为一大笑柄，企业还有什么可以立足于世上，因此曾经风光一时的奶企的衰破绝不是那些海外风险投资的威胁，而是自毁长城。

    与中国乳业哀鸿遍野形成鲜明对照的是，中国的饮料企业却出了一个宝贵的王老吉，尽管，正如我前文所讲的，王老吉品牌的发展还存在商标权之争的障碍，但它卖的比可口可乐贵，而且在中国比洋品牌卖的还多，并带出一个健康发展、蓬勃向上的凉茶产业。

   当乳业企业们在降低标准或添加有害物质时，王老吉以中国红的形象、打着降火的中国功夫横空出世，一下就获得市场青睐，其间尽管经历了一些医学界专家的质疑风波，但消费者还是认可接受了王老吉的所代表的中医食疗养生文化。而后者所代表的中国传统精华医学及背后的天人合一哲学思想，正日益风靡世界。

    更重要的是，这个品牌不仅没有戕害消费者健康，还积极从事慈善事业，并于2009年在内地市场以销售160亿的业绩超越可口可乐，成为中国第一饮料品牌，为进军世界奠定了坚实基础。随着中华文化伴随着中国经济崛起展现越来越强劲的辐射力，国际市场前景相当可观。

    冰火两重天背后暴露的不仅仅是利益集团对政府的绑架，更显示出中国企业利用全世界最大的市场崛起后，面对消费者除了利润该有什么担当，这叫责任，也叫信仰。

    中国乳业的沦丧诠释了唯利是图的活法只会饮鸩止渴。好吧，在三鹿爆出20万结石宝宝的惊天丑闻后，很多沆瀣一气的乳业大佬被放过，已属政府、社会和公众的宽容，依旧不思悔改的话，那好吧——自己去饮那杯自酿的毒酒吧。

    身体训练得再百毒不侵的中国消费者再勇敢，也不甘于找死。